こだわりの農産物直売所 峠のふもと紅果園。

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カシスベリー、グズベリー
  • 限定品

    小玉グズベリー(ぐすべり)1kg 米国種

    北海道開拓使が持ち込んだ、大昔からある果物。
    真っ赤になると甘いけれど、軟らかくなりますので発送には向きません。
    ジャムやケーキのアクセント・洋食の付け合わせなどにも使えます。
    遠洋漁業や冬期間のビタミン源として北海道では重宝されました。
    その流れか、塩揉みや浅漬け用としての御注文も多いです。

    申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
  • 限定品

    グズベリー大玉(ドイツ種)1kg

    北海道開拓使が持ち込んだ、大昔からある果物
    赤くなると甘いが、軟らかくなりますので発送に向きません

    塩もみして浅漬けにしたり、ピクルスにもなります。

    赤いモノを希望される場合、備考欄に明記して下さい。

    申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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住所/〒048-2331北海道余市郡仁木町大江3-118
TEL/0135-33-5403
FAX/0135-33-5260

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